Среди рецептов от шеф-повара Константина Ивлева есть один из любимых новогодних - салат «Мимоза». Конечно, авторский рецепт отличается от традиционного: шеф придал ему легкости, добавив свежий салат, в нем нет вареной моркови и большого количества майонеза, да и рыбу Константин взял более интересную. Этот рецепт «Мимозы» на канале Ивлева меня зацепил, и я решила повторить его, не внося никаких изменений. И очень этому рада! Салат получился просто бомбический! Пробуйте! Салат «Мимоза по-ивлевски» Ингредиенты: - картофель 5 шт...

Шеф-повар Константин Ивлев устроил скандал на съемках кулинарного шоу. В эфире нового выпуска «Битвы шефов» ресторатор выгнал из студии собственную жену. Супруга повара Валерия Куденкова стала участницей праздничного выпуска шоу «Битваа шефов», которое Константин Ивлев ведет вместе с кондитером Ренатом Агзамовым. Появление жены в студии стало полной неожиданностью для ресторатора, который признавался, что она не умеет готовить. Валерия презентовала шефам на пробу шаурму с тунцом, ведущие оценили блюдо, и она прошла в следующий тур...