Устали от однообразия? Все салаты приелись и надоели? Хочется удивить гостей чем-то новеньким? Давайте рискнём. Получится, действительно, необычно, вкусно и очень красиво. Но придётся потрудиться. Хотя для лентяев есть прекрасный выход - использовать в рецепте не свекольные лепёшки, а бородинский или другой ржаной хлеб, слегка пропитанный свекольным соком. Мы же не ищем лёгких путей, поэтому будем печь самые настоящие свекольные лепешки. Смешайте 190 г муки пшеничной, 60 г ржаной муки, 3,5 г (1...

Вот реально гости как попробуют, так сразу спадают в ступор, а потом сидят и умиляются. Вроде тот самый вкус, но что-то неуловимо новое и незнакомое. А что еще нужно хозяину или хозяйке? Чтобы съели все до крошки и чтобы довольными по самое никуда остались. Все! Решено. Однозначно больше никакого Оливье на Новый год. Нашел рецепт поинтереснее. Салат под название "Макфа". Ну очень хорошенький. Приготовил в том году на пробу - залетел на ура. Теперь на все праздники заказы на него от друзей и родственников принимаю...