На праздничный стол традиционно мы ставим самые лучшие блюда, и куда же в этот праздник без Оливье? Если вы хотите попробовать вариант этого салата с рыбой, предлагаем отличный для этого рецепт. Дополните порцию ржаным хлебом и зеленым маслом. Ингредиенты: Для салата: Запеченный картофель — 200 гр Запеченная морковь — 1 шт Отварные яйца — 2 шт Свежий огурец — 1 шт Соленый огурец — 2 шт Замороженный горошек — 100 гр Каперсы — 40 гр Икра — 50 гр Слабосоленая семга — 220 гр Укроп и петрушка — по 2...

Салат "Жемчужина" с икрой и семгой – это уникальное блюдо, которое сочетает в себе не только неповторимый вкус, но и богатую историю. Этот салат, окрашенный разноцветными слоями, словно отражает многовековую эволюцию кулинарных традиций. Возможно, первоначальным рецептом блюда можно считать изысканные закуски, предлагавшиеся на королевских банкетах в Древней Греции. Когда-то давно, крупные устрицы с икрой и розовой семгой украшали столы знати средневековой Европы. Однако, именно русский шеф-повар Анатолий Кокоротов внес революцию в приготовление этого блюда, изменив его вид и состав...