Салат из маринованных шампиньонов с курицей
Всем привет и отличного настроения! В холодильнике нашла банку маринованных шампиньонов и решила приготовить из них очень вкусный и очень нежный салат. Ингредиенты: Курицу предварительно отвариваем в подсоленой воде, остужаем. Яйца также отвариваем, охлаждаем и отделяем белки от желтка. Белок натираем на крупной терке и выкладываем на плоскую тарелку первым слоем. Промазываем майонезом. Вторым слоем выкладываем курицу, порезанную мелкими кубиками...
65,1 тыс читали · 4 года назад
Слоёный салат с курицей и шампиньонами: он настолько вкусный, что точно будет на моём новогоднем столе!
Салат получается нежным, сочным и потрясающе вкусным. У меня дома такой салат не задерживается и съедается за пару часов)! Узнала рецепт не так давно, но уже точно знаю, что приготовлю его к новогоднему столу🎄. Ингредиенты: Филе куриной грудки - 2 шт. Яйцо - 4 шт. Морковь - 2 шт. (крупные), Лук репчатый - 1 шт. Шампиньоны - 400 гр. (у меня замороженные, можно взять и свежие), Сыр - 200-300 гр. Майонез - 1 упак. Масло растительное - для обжарки. Приготовление: Заранее отвариваем до готовности куриную грудку (в подсоленной воде), морковь в мундире и яйца...