Мне очень нравятся салаты с не яркими вкусами. И этот салат полностью соответствует моим вкусовым предпочтениям. В данном салате нет никаких вкусов, выбивающихся из общего ряда. Всё очень нежно и спокойно. Яблоко придаёт салату необходимую кисловатую нотку. Крекеры хрустят при еде, делая салат очень интересным. Я хочу попробовать приготовить другой вариант этого салата - заменить варёное филе тушеной куриной печенью. Думаю, должно быть интересно. В этом салате довольно много майонеза, но, к сожалению, замена на сметану или йогурт сильно ухудшат вкус салата...

Крекеры снаружи впитывают майонез, но внутри остаются звонко-хрустящими. Начинка, состоящая из слоёв рыбы и яиц с сыром, хорошо сбалансирована. Она мягкая, немного упругая, солоноватая. Лёгкий чесночный аромат очень привлекательный и аппетитный. Если оставить салат на ночь, то крекеры полностью впитают майонез, станут мягкими, но уже не такими вкусными. Категория: Салаты с рыбой и морепродуктами, Простые рецепты СОСТАВ 300г крекеров, 150г майонеза, 4 варёных яйца, ...