Ал-я куриный салат с ананасами из серии "дорогобогато". Новый год - самое время шикануть. Хоть раз в год. Что: Как: Сначала надо подготовить эти наши стрипсы, ну то есть мясо растительное. Пересыпаю их в емкость, солю, добавляю специи, заливаю кипятком и на 15 минут оставляю настаиваться. Листай: Теперь ананас. Его надо разделить вдоль и четко пополам вместе с хвостиком. Никогда так до этого не делал, но получилось с первого раза. Следующий шаг - вырезать всю мякоть и оставить своеобразную лодочку...

Друзья, сегодня готовим классику новогоднего жанра - чудесный слоеный салат с курицей, грибами и консервированными ананасами. Без него не обходится ни один новогодний стол и это правильно, ведь все компоненты салата очень гармонично сочетаются друг с другом, несмотря на свои разные вкусовые качества. Сладкий ананас прекрасно дополняет отварную курицу и жареные грибы. А изюминкой нашего салата станет маринованный репчатый лучок, который придаст закуске оригинальную пикантность. Вкусный праздничный...