Селедка под шубой. Без этого салатика не обходится ни один праздник. Я его тоже люблю, и готовлю в разных вариантах, сегодня предлагаю вариант, где салат приобретает еще более изысканный вкус. Рецепт: Филе сельди -200 гр Филе скумбрии – 200 гр. Луковица – 1 шт. Картофель – 3-4 шт. Морковь – 3-4 шт. Яйца – 3 шт. Яблоко – 1 шт. Свекла – 1-2 шт. Яблоко -1 шт. маринад для лука: сахар - 1 ч. л. соль - 0,5 ч.л. вода - 2 ст.л. уксус 9% - 2 ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала замаринуем лук, луковицу мелко порежем, добавим сахар, соль, воду и уксус,перемешаем и оставим мариноваться минут на 10...

На праздничном столе в новогоднюю ночь без "Селёдки под шубой" ну никак! Только есть одно НО - этот салат предполагает большое количество майонеза (что не очень здорово). Однако это не повод отказываться от любимого салата. Предлагаем его приготовить с другой заправкой, которая получается не менее вкусной и вдобавок лёгкой. За такую "шубку" ваш организм скажет вам спасибо😉 Селедка под легкой шубой с яблоком Морковь, картофель и яйца отварите заранее. 📝ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В первую очередь замаринуйте нарезанный лук в уксусе с сахаром...