Салат оливье — один из главных символов Нового года в России. Его рецепт появился еще в XIX веке, но в советское время стал доступным каждому благодаря адаптации ингредиентов. В статье поделились настоящим советским рецептом новогоднего оливье. Это вкус детства, который станет главным украшением праздничного стола! Ранее мы поделились рецептом новогоднего салата из печени трески. Читайте также: Пряный пирог...

Оливье - не просто салат, а настоящий символ Нового года. И это действительно так. Новогодний стол не обходится без этого салата. Такой салат готовят по-разному. Они добавляют в него колбасу, другие – курицу, а третьи – говядину. Словом, рецептов приготовления этого салата множество. Я тоже хочу вам предложить рецепт салата оливье с курицей, который выкладывается слоями. Такой слоеный салат и смотрится красивее на праздничном столе. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 300-400 г куриного...