Ингредиенты: Яйца - 3шт Картофель - 2шт (250гр) Сыр - 150гр Крабовые палочки - 200гр Креветки ( очищенные, готовые) - 200гр Майонез - 160гр Икра мойвы (лучше подкопчённую) - 160гр Маслины 2-3 шт и укроп для украшения Приготовление: Яйца и картофель отвариваем, остужаем и чистим. Натираем на крупной тёрке, сыр так же натираем крупно. Крабовые палочки нарезаем мелко. Готовим соус: икру мойвы и майонез смешиваем в равных пропорциях. Для удобства перекладываем его в кондитерский мешок или пакет ( с отрезанным уголком)...
Королевские креветки почистить и обжарить на оливковом масле с лимоном и чесноком, немного посолить и поперчить. Для заправки смешать соевый соус, оливковое масло, лимонный сок, морскую соль, перец и приправу «Прованские травы». На плоскую тарелку выложить нарезанные помидоры, огурцы, лук кольцами, отварные перепелиные яйца, брынзу, можно ещё натереть голландский сыр и добавить тыквенные семечки...