Салат «Гнездо глухаря» — это не просто блюдо, а целая композиция, напоминающая гнездо с яйцами. Он сочетает в себе сытные и доступные ингредиенты, яркий вкус и эффектное оформление. Курицу сварите, остудите и нарежьте в произвольной форме. Картошку избавьте от кожуры, нарежьте тонкой соломкой, оботрите бумажным полотенцем. Обжарьте во фритюре или на сковороде до золотистой корочки. Лук нарубите мелкими кубиками, а огурцы — тонкой соломкой. Яйца сварите, очистите, отделите белки от желтков. Белки натрите крупно, а желтки оставьте целыми...

Оригинально оформленный салат “Гнездо глухаря” может украсить любой праздничный стол, например новогодний стол, а гости будут восхищаться его видом и вкусом. Такое вкусное и красивое блюдо можно смело добавить в новогодние рецепты. Салатик возможно готовить с различным составом продуктов, в зависимости от предпочтений. А оформляют его примерно одинаковы все кулинары, с небольшими интерпретациями, или попроще на каждый день или как праздничные блюда. Если хотите ускорить процесс приготовления, можно использовать картофель фри или картофельные чипсы, кому что больше нравится...