Очень вкусный мясной рулет, который готовится из двух видов мяса: свинины и курицы. Готовить его не совсем просто, но и не трудно. Ингредиенты: Приготовление Очеревок (пузанину) моем, тщательно чистим кожицу ножом и ещё раз моем. Раскладываем на разделочной доске, накрываем полиэтиленовой плёнкой и слегка отбиваем. Свинину-мякоть тоже моем, и куриную грудку освобождаем от шкурки и тоже моем. Нарезаем свинину и грудку слайсами толщиной в один сантиметр и отбиваем слегка. Делаем смесь из специй. Для этого чистим и моем чеснок, натираем на мелкой тёрке...

Скоро Новый год! По такому случаю, сегодня хочу поделиться рецептом мясных рулетов, которые непременно будут на нашем семейном праздничном столе, а все потому, что они очень вкусные и съедаются просто...