Не знаю как у вас, а в нашей семье ни одни праздник не обходится без вкусного и красивого торта. Как вы уже поняли, этот торт я пекла на Новый 2025 Год.🎄🎁✨ Десерт настолько понравился родным, что спустя полчаса от торта остались только праздничные фотографии. 🤗 Своим авторским рецептом делюсь, обязательно испеките и попробуйте! Внутри торта воздушные и невесомые сливочные бисквиты, шоколадно-сливочный крем с добавлением творожного сыра, а так же кисло-сладкий конфитюр из клюквы. Покрыт торт ганашем на белом шоколаде, вкус данного ганаша напоминает мороженое Пломбир...