Новогодний ужин отличный повод удивить своих гостей необычной, яркой и главное, сытной закуской. Как и многие мои рецепты, «Новогодние шары» готовятся просто, получаются вкусно и занимают немного времени. Для своего новогоднего стола я буду делать красные, оранжевые и зеленые шары – это классические варианты обсыпки. Сколько и чего вешать в граммах - в конце статьи! Для начала нам следует отварить морковь и свеклу, а также поставить вариться куриную грудку и яйца. Первым этапом мы делаем основу наших шариков...

В новогодних меню множество выдумок и фантазий у домашних кулинаров. Ведь всё подчинено празднику. Вот и салаты все стараются оформить максимально приближенно к новогодней тематике. Предлагаю салат, который оформлен в виде ёлочной игрушки – новогоднего шарика. Блюдо несложное в плане приготовления, зато очень сытное и немного пикантное ввиду присутствия в нём чеснока. И хоть с оформлением салата придется немного потрудиться, результат порадует и вас, и ваших гостей за новогодним столом. Ветчина - 150 г Яйцо куриное - 3 шт...