Особенность классического рождественского пудинга в том, что его не выпекают, а готовят на водяной бане. Минимум теста и максимум начинки — так десерт получается очень плотным, ароматным, с богатым вкусом. Заложите дополнительное время: пудинг должен будет созреть в течение 1-3 недель. Ингредиенты Время приготовления: 7 часов (+ время для пропитки фруктов и для созревания пудинга) Порции: 1 Пошаговый рецепт Шаг 1 В первую очередь, подготавливаем начинку: измельчаем сухофрукты, выкладываем в глубокую емкость и заливаем ромом...

Новый год, а во многих странах и Рождество – особенное время. Эти праздники ассоциируются с уютом, семейным теплом или веселой компанией, вкусными и ароматными блюдами. Во многом именно красивый стол с большим количеством вкусных деликатесов создает то самое настроение. И если на нашем столе обычно стоит оливье или другие блюда, которые уже давно стали олицетворением Нового года, то в других странах тоже есть свои вариации нашего любимого салата. Какие блюда готовят в США, а какие в Англии? Представляем вам обзор традиционных блюд разных стран...