Имбирные прянички можно по праву назвать самым новогодним рецептом. Во многих европейских странах этими чудесными пряничными человечками на Рождество и Новый год украшают елку, и детишки снимают их с веток и едят! :) С некоторых пор мы завели дома такую же традицию. Смею вас уверить: имбирные человечки получаются такими вкусными, что не задерживаются даже на несколько дней - съедаются мгновенно! Рецепт не очень простой и на его приготовление вам придется потратить пару часов, но оно того стоит....