- Ты бы еще борщ приготовила, - сказала однажды свекровь. - Тушеная капуста, пусть с мясом - блюдо не праздничное. И как же я торжествовала, когда "разлетелся" за праздничным столом горячий, ароматный и сытный бигос - в считанные минуты. А многослойные салаты, даже с ананасом и курицей, картофельное пюре на гарнир - стояли почти нетронутыми. Нет, до них тоже очередь дошла, но… Добрая часть салатиков так и осталась в розетках да пиалах. И остывшее пюре. Но горячие блюда нужны! Даже на Новый год люди хотят есть...

Новогодние рецепты, которые понравились вам, дорогие читатели, больше всего, я решила собрать в одной статье. К тому же, я постаралась сгруппировать рецепты так, чтобы получилось полноценное праздничное новогоднее меню...