Сегодня у нас для вас очень зимний и немного новогодний рецепт. Дарья Ганихина порадовала нас таким благородным, можно даже сказать монументальным, тортом. Если украсить его гранатовыми зернышками, получается прекрасное украшение новогоднего торта. Пока до Нового года есть время, поэкспериментируйте, и начинайте год с вкусной и красивой сладости! Ингредиенты: Способ приготовления: 1. Отделить яичные желтки от белков. Шесть желтков взбить с 75 граммами сахарного песка в пышный светлый крем, а белки...

Подробный рецепт знаменитого торта "Прага". Нежный шоколадный бисквит и крем "Пражский". Самый простой набор продуктов и шедевр вкуса в результате! Шоколадный бисквит: Духовку включаю разогреваться до 180°С. Белки отделяю от желтков, внимательно чтобы часть желтка не попала к белкам. Белки переливаю в чистую и сухую миску для взбивания. Добавляю щепотку соли и взбиваю в пену. Понемногу всыпаю половину сахара указанного в рецепте, и взбиваю до стойких пиков. К желткам всыпаю вторую половину сахара и на высокой скорости взбиваю в светлую и пышную массу (4-5 минут)...