Татьяна с ног валилась от усталости, поскольку последние несколько дней были посвящены активной подготовке к празднованию Нового Года. - Может, нам уже стоит изменить эту традицию каждый год отмечать праздник у нас? - интересовалась она у супруга. - У нас квартира большая, живём почти в центре и всем удобно, - рассуждал Юрий. - Не переживай, я помогу с покупками, Маша на кухне поможет и всё будет хорошо. - Ага, только мне нужно готовить почти на двадцать человек: родители, твоя сестра с семьей, несколько друзей и мы, уже целая толпа получается, - вздыхала Таня...

Говорят лучший подарок - это подарок сделанный своими руками. Вот и решил я порадовать близких домашней колбасой на новый год. Рецепт 1938 года, в составе 90% - мясо. Колбаса "Полтавская, высшего сорта" 1938г. Конников А.Г. Согласно рецепта на 1 кг колбасы нам потребуется: говядина - 300 гр. свинина полужирная - 300 гр. свиная грудинка - 400 гр. Я приобретаю мясо в небольшой лавочке, где за прилавком зачастую можно встретить владельца. Я с ним пообщался и выяснил, что мясо в продаже свежее, 2 дня...