Доброго времени суток, мои дорогие друзья. Сегодня я вам хочу показать новогодний декор, который я использую в украшении тортов и десертов. В магазине покупаю кумкват, маленькие лимончики, мандаринчики, все по-разному их называют. В разрезе очень красиво смотрится. Ещё покупаю клюкву, обмакиваю её в белке, а затем в сахаре. Тоже очень симпатичный декор получается. Декор из мандаринов красиво смотрится, если его почистить на половину. Голубика, розмарин, палочки корицы- тоже частые гости на новогодних тортиках...

Хочется удивить гостей в Новый год? Тогда предлагаем оригинальную подачу закусок. Сохраняйте четыре рецепта, которые украсят ваш праздничный стол. Разделите тесто на две одинаковые части и раскатайте их до тонкого слоя. На одну из частей выложите кусочки ветчины и сыра и накройте второй частью. Разрежьте заготовку на полоски шириной 1,5–2 см. Каждую полоску сверните змейкой, формируя ёлочку. Закрепите получившиеся заготовки шпажкой. Выложите ёлочки на пергамент. Разогрейте духовку до 200 °С. Выпекайте ёлочки в течение 20 минут...