Приветствую! Очередная идея для новогоднего флэшмоба пришла от читательницы. Наверняка многие уже определились с тем, что будут готовить на новогодний стол. Поделитесь с нами меню, которое вы планируете. Может быть позаимствуем друг у друга идеи и для своих праздничных столов. Я уже какой год не накрываю в ночь стол с огромным количеством еды, салатами, вторыми блюдами. В течение дня у нас завтрак, обед и легкий ужин. Завтрак совершенно обычный, такой как и ежедневно - у каждого по настроению и наличию в холодильнике продуктов. На обед будет отварной картофель и холодец, который сварю 30-го числа. На ужин будет салат, какой - определюсь, но скорее всего с копченой грудкой, фасолью, маринованным огурцом, морковью по-корейски и обжаренным луком. А на новогодний стол (ночной) подам фрукты, вкусный твердый сыр, разную копченую рыбку (уже купила подкопченную кету и палтуса), бутербродики с икрой, нарезку из хорошей сырокопченой колбасы и варено-копченого мяса. Может добавлю еще что-то, воспользовавшись вашими идеями. А вот так выглядел мой новогодний стол 2021-2022:

🎄🎄🎄 На новогодний стол я всегда беру уже нарезанные сыр, колбасы, балык. Во-первых, потому что дома нарезать так тонко и красиво без слайсера не реально. Во вторых, это дает возможность поместить на сырную и мясную тарелку больше разнообразных видов. Ни в каком магазине не будут отрезать 100-150 грамм от дорогих колбас и сыров. А сколько времени экономится! Остается извлечь из упаковки, красиво разложить, и все. А еще колбасы и сыры в таких нарезках очень удобны для празднично оформленных бутербродов и канапе. А вы покупаете нарезки? Ваша Лена ❤️