Данной публикацией я, наверное, наконец-то исполню просьбу моих многочисленных греческих и Кипрских друзей, которые давно просят меня рассказать российским читателям об их волшебной Василопите. И не вздумайте хихикать! Греки уже несколько веков верят в то, что святой Василий, у которого 1 января день рождения, и который для греков является самым любимым и добрым, практически родным святым Дедом, вроде нашего Дедушки Мороза, именно в новогоднюю ночь выбирает себе под покровительство избранных....

Изумительный апельсиновый вкус, очень даже сочетается с новым годом, обязательно порадуйте своих родных таким вкусным пирогом. Так же считается традицией положить в пирог монетку при приготовлении и тот кто ее найдет (кушать аккуратно))))), будет счастлив весь год. Ингредиенты: Шаг 1. В отдельной миске смешиваем сухие ингредиенты — мука, соль и разрыхлитель. Все тщательно перемешиваем. Шаг 2. В другой миске смешиваем сахар и размягченное сливочное масло, взбиваем миксером до однородной консистенции...