О том, что называется Васило́питой, думаю, многие знают. Васило́пита – пирог – а лучше сказать кекс, который непременно присутствует на греческом столе на Новый год. Василопита – главный символ Нового года в Греции. Выпекают его за несколько дней до наступления праздника. Пока не наступил Новый год, Василопита служит украшением греческого дома. Разрезается по традиции Василопита в семейном кругу с наступлением нового года – после окончания основного застолья. Глава семьи разрезает пирог на кусочки...

В Греции ни один новогодний стол не обходится без традиционного пирога "Василопита". Назвали его в честь праздника Святого Василия, который припадает на 1 января. Главной особенностью бисквита является то, что перед его выпеканием в тесто кладут монету, предварительно завернутую в фольгу. Греки считают, что тот, кому достанется кусочек пирога с монетой, будет иметь самый удачный год. Также первые два кусочка не подают на стол, а красиво их украшают и кладут под елку. Если монетка окажется в одном из этих кусочков, то всей семье будет сопутствовать удача в новом году...