Всем привет! Предлагаю сегодня приготовить очень быстрый, но вкуснейший и максимально новогодний пирог! С чем? С мандаринами, конечно! Что нам понадобится: Форма для запекания (лучше 22 см) Яйца - 3 шт Сахар - 100 гр Ванильный сахар - 2 ст.л Соль - 1/3 ч.л Сливочное масло - 50 гр Разрыхлитель - 2 ч.л Молоко - 100 мл Мука - 300 гр Мандарины - 3-5 шт Начнем новогодить))) В чашу разбить яйца, добавить сахар, соль. Взбивать 5-6 минут, пока масса не побелеет и не увеличится в объеме Добавить мягкое сливочное масло, ванильный сахар, разрыхлитель, молоко и все перемешать...

Для всех нас празднование Нового года без мандаринов трудно себе представить. Это же символ Нового года! Ну, наряду с другими традиционными блюдами... Запах ёлочки и мандаринов создаёт праздничное и волшебное настроение! Ваза с мандаринами обязательно должна быть на праздничном столе. Да и в подарочек всем своим гостям я обязательно кладу пакетик с мандаринами. Впрочем, как и горсточку тех самых, наших советских, конфет. Отгремели новогодние праздники, закончились многочисленные застолья с родными, близкими, друзьями...