3757 читали · 3 года назад
"Королевская галета" (рецепт традиционного французского сладкого пирога)
Такой Рождественский пирог ("Пирог Волхвов") традиционно пекут на севере Франции. Называется этот пирог "Королевской галетой". Готовится он из слоеного теста. Пирог делается невысоким, круглой формы, с фигурной нарезкой в виде волнистых лучей, расходящихся от центра. Для начинки используется Франжипан - очень нежный крем с миндалем. Но самое интересное в этом пироге - это сюрприз, который закладывается внутрь. Сюрприз может быть очень простым. Как правило - это бобовое зернышко, монетка или маленькая игрушечная фигурка...
❄️ Французские новогодние фильмы: семейные
🎄«La bûche». «Рождественский пирог» Героини фильма – три сестры, они живут в Париже, и у каждой – море проблем. Накануне Рождества им предстоит испытать немало волнений и узнать семейную тайну. 🎄«Divin enfant». «Любовь на Рождество» Главная героиня вышла замуж в четвертый раз, и на Рождество решила пригласить своих предыдущих мужей с их новыми семьями. К тому же она собирается сделать жениху первый подарок – сообщить о беременности, но она не знала, что ее будущий муж бесплоден...