Привет, читатель! Мы продолжаем рубрику новогодних рецептов. И сегодня у нас замечательный, красивый и не менее вкусный пирог из слоёного теста "ёлочка". Тесто мы возьмём готовое, потому на этот рецепт не уйдёт много времени. Нам понадобится: Первым делом мы раскатываем квадрат теста, чтоб оно было потоньше чем в упаковке - примерно 3-5 мм. Далее из этого квадрата вырезаем треугольник (отрезаем две боковушки) и откладываем его в сторонку. А отрезанные два куска теста скрепляем между собой и это будет низ нашего пирога...

Готовимся удивлять гостей и украшать новогодний стол! Сегодня делаем прекрасный пирог в формовке "Ёлочка". Тесто на закваске. Начинка из шпината и сыра. Удивите ваших гостей красивым, вкусным и полезным пирогом! Видеорецепт вы найдете здесь. Загляните, чтобы детально рассмотреть формовку и понять нюансы приготовления А ниже - рецепт текстом. Сохраните себе, чтобы не потерять! Опара (вечером или во второй половине дня): 30 г. пшеничной закваски 100 г. молока 200 г. пшеничной муки 1 или высшего сорта Смешать все ингредиенты, замесить плотную опару...