17 тыс читали · 2 года назад
Дореволюционная традиционная выпечка и рецепты. Розовый новогодний пряник, колядки, пирог с сухофруктами и маковый венок.
Розовый новогодний пряник, колядки, пирог с сухофруктами и маковый венок. Дореволюционные рецепты. Главный русский зимний пряник - Козуля! ❄ 💛 ❄ Сколько на елочке Шариков цветных, Розовых пряников, Шишек золотых! Ветку нарядную Ниже опусти, Нас шоколадною Рыбкой угости! Наверное, каждый знает эту детскую новогоднюю песенку про маленькую елочку, замерзающую в холодном лесу, забранную по этой причине в теплый дом и наряженную не только игрушками, но и сладкими украшениями. Первое Рождественское дерево, а именно крупную пушистую ель, нарядили при дворе Николая I...
6 месяцев назад
Британский новогодний пирог с цукатами - по мотивам тортов королевской семьи
Кусочек свадебного торта принцессы Дианы был продан за огромную сумму не просто так. В его основе лежит традиция, уходящая корнями в глубь веков — знаменитый английский рождественский кекс. Этот плотный, насыщенный фруктовый десерт — не просто выпечка, а зимнее сокровище, которое хранится неделями, пропитывается алкоголем и с каждым днём становится только вкуснее. История в одной ложке Этот кекс — прямая наследница старинного блюда «бламондж», сытной зимней каши с сухофруктами и пряностями. Со временем в неё добавили масло, яйца, муку и начали запекать...