Невероятно красивый торт Зимний Пенек, который идеально подойдет для Новогоднего или Рождественского праздничного стола. Такой торт подчеркнет атмосферу зимнего волшебства и удивит всех гостей необычным внешним видом. Торт «Зимний Пень» необычный не только снаружи, но и в разрезе. Это вертикальный торт. В нем идеально сочетаются влажный кофейный бисквит и карамельно-шоколадный крем. От кусочка такого новогоднего торта никто не откажется.
Приготовить такой торт в зимнем стиле не слишком сложно, но понадобится некоторая сноровка...
Привет! Сегодня я к Вам с закусочным тортиком “пенек» к праздничному столу из печенки, готовится не сложно, получается вкусный и подача оригинальная. Любители печенки оценят однозначно. Да, хочу отметить, что блинчики по этому рецепту получаются очень вкусными, можно просто со сметаной подавать. Рецепт:
яйца - 3шт
молоко - 250 мл
печень куриная - 200 г
мука - 100г
масло растительное - 3ст.л.
сода - 1/2ч.л.(погасить)
сметана - 1ст.л.
соль - 1/2ч.л.
черный перец - по вкусу
Для начинки:
сметана - 200г
творожный сыр -200г
чеснок - 2-3зуб
желатин быстрорастворимый - 10г
вода - 50мл
соль - 1/3ч...