Пахлава на Новый год
Вкуснейшая традиционная выпечка на Новый год у армян. Почти во всех армянских семьях. Аромат её заволакивает #новыйгод Ингредиенты: слоеного бездрожжевого теста, яйца, сахара, меда, воды, грецкие орехи Способ приготовления: Заранее размораживаем тесто. Раскатываем один пласт по размеру противня. Может быть чуть меньше. Выпекаем при 160 с до легкого зарумянивания. Раскатываем ещё один пласт и выкладываем на противень без смазывания и пергамента. Отделяем яичные белки от желтков, и взбиваем безе, с добавлением 200 г сахара...
1 год назад
Ватрушки, чизкейк, пахлава и кантуччи. Простые рецепты новогодних десертов
Новогодние каникулы — время семейного отдыха. И приготовить что-то вместе с близкими — всегда хорошая идея. Несложные рецепты вкуснейших десертов от шеф-поваров известных ресторанов — в материале РИА Новости. Трилече от шеф-повара ресторана Sangre Fresca Марко Антонио Феррейра Ингредиенты: Мука пшеничная — 218 г Разрыхлитель теста — 8 г Корица молотая — 1 г Яйцо куриное — 10 штук Сахар — 300 г Молоко жирностью 3,2 процента — 980 мл Сливки жирностью 33 процента — 780 мл Сгущенное молоко — 350 мл Способ приготовления Отделите белки от желтков и взбейте с сахаром до воздушной массы...