В программе ТВЦ «Барышня и кулинар» Михаил Плотников и Ольга Кокорекина рассказали и показали, как приготовить блюда, которые дети будут кушать не только с аппетитом, но и с интересом! Рецепты можно переписать и самим попробовать - приготовить и попробовать. ОЛАДЬИ С ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ И ЗЕЛЕНЫМ КРЕМОМ 30 минут Кефир – 200 мл Мука – 200 г Куриное яйцо – 1 шт. + куриный желток – 1 шт. Зелёный лук – 1 пучок Чеснок – 2 дольки Разрыхлитель (сода) – 0,5 ч.л. Соль – 0,5 ч.л. Масло растительное – 5-6 ст.л. Крем: Авокадо – 1 шт...

«ВЕЛИКАЯ ФРАНЦУЗСКАЯ РЕВОЛЮЦИЯ» Тема одного из выпусков кулинарной программы шеф-повара Михаила Плотникова и его очаровательной ассистентки Ольги Кокорекиной на телеканале ТВЦ была посвящена французской кухне. Найти все ингредиенты для этого обеда будет несложно на ближайшем рынке, а вот для точного вкусового приготовления блюд понадобится экспертная помощь. Смотрим, учимся и потом едим! СЫРНЫЙ СУП С БРОККОЛИ 4 порции, 30 минут Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 1 шт. Бульон куриный – 900 мл Брокколи – 500 г Соль, перец – по вкусу Твердый сыр – 200 г Оливковое масло — 50 г Куриные крылья – 4 шт...