Свинина Мушу (Му Шу)
Нихау, гурманы! Свинина Мушу это традиционное китайское блюдо, которое отлично подойдет для праздничного стола. Свинина Мушу это колоритное и невероятно вкусное блюдо с особенными нотками во вкусе, свойственным для китайской кухни. В США это блюдо подают завернутой в тонкие блинчики, что часто свойственно для версии уличного фастфуда. Что-то нечто шаурмы (шавермы) с добавлением капусты и соуса Хойсю. Мы будем готовить традиционный вариант и сервировать его на тарелке. Свинина Мушу это обжаренные...
105 читали · 2 года назад
Вырезание из бумаги (Цзяньчжи) – не только новогоднее развлечение
Вы когда-нибудь слышали о цзяньчжи? Это традиционное китайское искусство вырезания из бумаги. Ему уже очень много лет. Часто такие виды украшений можно увидеть на китайский новый год. Техника эта одновременно и сложная, и завораживающая. Иногда дух захватывает от масштабности композиций, которые вырезают. Некоторые делают целые картины и панорамы. В этом году, как раз под китайские праздники, я решила попробовать новое для себя увлечение. Нашла в интернете понравившиеся орнаменты и распечатала их...