4 года назад
Медовик новогодний
щепотка гвоздики, корицы и мускатного ореха (секретный ингредиент № 1) 3 ст. ложка меда 3 ст. муки 2 ч. ложка соды (без горки!) 1 ст. ложка уксуса Крем: 1 ст. сметаны жирностью не менее 20% 1 ст. сахара 1 яйцо 1 ст. ложка рома или коньяка (секретный ингредиент № 2) 200 г сливочного масла Украшение: имбирное печенье, мандарины, палочки корицы, бадьян – по желанию ⠀ ⠀Приготовление: ⠀ ⠀ШАГ 1. Тесто: Смешать в миске яйца и сахар. Поставить на водяную баню, всыпать специи. Готовить 3–5 минут, постоянно помешивая, пока смесь не посветлеет...
4703 читали · 1 год назад
Как украсить торт «Медовик»: 5 простых способов с фото
Торт «Медовик» считается одним из самых вкусных лакомств. Нежная начинка, пропитанные коржи – именно благодаря им такой десерт часто выбирается для праздничного меню. Но если вы хотите, чтобы он выглядел оригинально, то не забудьте подобрать для него оригинальный декор. Мы в joy-pup предлагаем несколько способов, как украсить торт «Медовик». Фруктами и ягодами Это самый простой и уместный вариант. Так, выбирайте любимые ягоды и фрукты, создавая из них композиции на торте. Вы можете комбинировать разные вкусы или остановиться только на определенном виде фруктов...