Марципан — это чудесное лакомство с многовековой историей, которое обожают гурманы по всему миру. Причина изысканного вкуса десерта в уникальном составе: марципановые массы делают из перетертого в муку миндаля и сахарного сиропа. Собрали всю информацию о марципане, чтобы вы полюбили его еще больше. История марципана На сегодняшний день нет четкого понимания, где именно появился марципан. Первые упоминания датируются VI -VII веками, сделанными на территории современного ирана. Лакомство и рецепт марципановой массы могли привезти на европейские земли арабские торговцы во время крестовых походов...

Марципан — десерт с простым составом, но крайне богатой историей: лакомство королей, символ нового года и традиционный свадебный подарок. В этой статье разберемся, что скрывает история марципана и какие виды этого десерта существуют, а также подробно рассмотрим рецепт марципанового полена — оригинального блюда с многогранным вкусом и не избитой подачей. Как марципан завоевал место на новогоднем столе Многие страны Европы до сих пор претендуют на первенство в изобретении марципана, хотя многие ученые...