Даже такой простой соус, как майонез, может выглядеть невероятно изысканно. Хотя многим еще лет 30 назад в нашей стране было не до изысков. Главная головная боль советских домохозяек в декабре — где достать маленькую стеклянную баночку заветного майонеза. И желательно не одну. Майонез у советских людей подсознательно ассоциировался с праздником Нового года...

На Новогодний стол готовлю оливье, салат из крабовых палочек. Майонез для салатов готовлю сама. В этой статье расскажу как приготовить домашний майонез. Вкус продукта зависит от точности выполнения рецепта. Важные детали выделены. Чтобы майонез не был жидким, продукты должны быть комнатной температуры. Ингредиенты Для майонеза понадобится: Приготовление Берем литровую банку...