После не совсем удачного вояжа в столицу, посчастливилось оказаться в городе Великий Новгород, где непременно нужно было отведать местной кухни. Выбор пал на заведение ZAVOD-бар, про которое все туристические сайты писали только позитивные или около позитивные отзывы, подкупало наличие настоящей печи и блюд из нее. Бар находится под одной дверью вместе с алкогольным магазином, скорее всего имеет общих владельцев или может был и открыт для продвижения продукции в массы. Меню демократичное, если сравнивать...

Дата посещения июнь 2023. Ресторан «MARUSIA», нет буду называть его проще - «Маруся» (так как-то роднее) с рейтингом 4.7. на «Яндекс.Картах» на основе чуть белее 1.3 тыс. отзывов судя по этому скромному параметру вроде должен уступать популярной «Чародейке» и бару «Zavod». А вот так ли это на самом деле? Попробуем разобраться. «Маруся» - ресторан при отеле «Волхов», в котором мы останавливались в Великом Новгороде, и наше с ним знакомство началось с завтрака (о самом отеле и завтраках – в другой раз), на котором сразу стало понятно: идём сюда обязательно...