В корпоративной практике под гала-ужином понимают вечер с поэтапной подачей блюд, продуманной сервировкой, музыкальной программой и короткими сценическими блоками. В сценарий обычно входят welcome-drink, ужин из нескольких подач, награждение сотрудников, живой вокал или диджей-сет и финальный десерт. Гости проводят вечер за столами, общаются, слушают программу и переходят от одной части вечера к другой без резких пауз. Гала-ужин помогает собрать в одном событии благодарность команде, праздничную программу и деловой тон...