Новогодние колпачки
Идея не моя, на просторах Интернета увидела видео: https://www.youtube.com/watch?v=kQzWVbLn-yI С дочками сделали эти новогодние колпачки - мини пиццы. Что нужно:
🍴Тесто для пиццы
🍴Томатная паста
🍴Рикотта или творожный сыр
🍴Пергаментная бумага для выпечки
Рецепт теста делаю по такому рецепту:
🍴Мука - 220 гр
🍴Соль - 1/2 ч.л
🍴Оливковое масло - 3 ст.л.
🍴Вода (теплая) - 100 мл
🍴Сухие дрожжи - 1 ч.л (без горки)
1. Муку смешайте с солью, добавьте оливковое масло, дрожжи, перемешайте...