Привет, дорогие друзья! Телеграм-канал "БУДЕТ ТОРТ"! Торт "Новогодний колодец" стал довольно необычным праздничным десертом в СССР, который отличался своей оригинальной формой. Этот торт представлял собой конструкцию из "брёвен", выложенных в форме колодца, а в его центр часто помещали бутылку шампанского. Это не только делало торт ярким элементом на столе, но и привносило в застолье элемент неожиданности и веселья, особенно на новогодних праздниках. Можно был испечь просто палочки "бревна", а можно...

Этот рецепт мне подсказала моя подруга из Днепропетровска Ирочка, когда я задала ей вполне банальный вопрос: «знаешь какой-нибудь недорогой и оригинальный рецепт торта?». Чудесную идею вырыть в торте «колодец» я не меняла, но несколько изменила пропорции ингредиентов. Вся прелесть и оригинальность этой выпечки в том, что медовик получается очень сочный («мокрый»), супер быстро пропитывается, и его совершенно не сложно приготовить...