Коктели с Новогодним настроением!!! 3 дня назад Шикарные рецепты новогодних коктейлей  Подборка рецептов новогодних алкогольных коктейлей, которые вы с легкостью сможете приготовить дома. Будь поводом вечеринка с изысканным дресс-кодом или просто праздный день с теплой пижамой, потрескивающие кубики льда, тягучий пряный ликер или проказливые пузырьки игристого вина, смешиваясь с хвойным ароматом розмарина и можжевельника, создадут в хрустальных бокалах настоящий вкус зимнего праздника.  РЕКЛАМА Клюквенная «Мимоза»  Для этого коктейля понадобится клюквенный сок — он придаст легкую горчинку и едва уловимый аромат леса. Подавать коктейль советуем в бокале флют. Кстати, «Мимоза» вполне сможет заменить привычное шампанское за праздничным столом. Ингредиенты: вино игристое — 100 мл сок клюквенный — 100 мл клюква замороженная — по вкусу розмарин свежий — 1 веточка лед — 6 кубиков Способ приготовления: Положите в бокал кубики льда и оставьте на несколько минут. За это время бокал охладится. Лед можно убрать. Вы также можете сделать на бокале сахарный ободок. Для этого подготовьте 2 блюдца: в одно насыпьте сахарный песок, а в другое налейте любой сладкий сироп. Окуните горлышко бокала в сироп, а затем — в сахар. Красивая искрящаяся каемка готова! Влейте в бокал игристое вино. Можно использовать любое, которое вам нравится. С брютом коктейль получится терпким, а полусладкое вино сделает вкус более традиционным. Добавьте клюквенный сок. Если берете свежеприготовленный, процедите его через небольшое сито. Аккуратно перемешайте коктейль специальной ложечкой, украсьте розмарином и ягодами клюквы. «Мандариновый бурбон»  Золотистый, сладковатый бурбон — вид американского виски. Его производят из кукурузы, а затем выдерживают в дубовых бочках на заводах жаркого штата Кентукки. Мы предлагаем использовать «знойный» бурбон в зимнем коктейле, смешав с соком самого популярного новогоднего цитруса — мандарина. Вы можете купить уже готовый сок (лучше без мякоти) или выжать его самостоятельно. Ингредиенты: бурбон — 40 мл сироп сахарный — 20 мл сок мандариновый — 40 мл корица молотая — на кончике ножа имбирь молотый — на кончике ножа палочки корицы — 1 шт. звездочки аниса — 2 шт. кубики льда — 3–4 шт. Способ приготовления: Выжмите из мандарина сок. Вам понадобится 40 мл. В шейкер (можно использовать термос, стакан или банку с широким горлышком и крышкой) положите лед, влейте бурбон, сироп, мандариновый сок, добавьте имбирь и молотую корицу, закройте и интенсивно встряхните. В бокал положите кубики льда, через ситечко влейте получившийся коктейль. РЕКЛАМА Украсьте напиток специями. Для приготовления этого новогоднего коктейля вам, возможно, понадобится рецепт сахарного сиропа. Сделать его очень просто. В кастрюле с толстым дном в пропорции 1:1 смешайте холодную воду и сахар, поставьте емкость на огонь. Варите, помешивая, до полного растворения сахара. Долго варить сироп не нужно, иначе он приобретет желтоватый оттенок. Перелейте в чистую стеклянную емкость и используйте для любимых коктейлей. Готовим зимнюю «Белую Маргариту»  Этот утонченный коктейль с ярким тропическим вкусом украсит любой праздник. Как правило, «Маргариту» готовят на основе текилы. Предлагаем дополнить ее взрывной вкус деликатной нежностью кокоса и нотками цитруса. За это ответит апельсиновый ликер «Гранд Марнье» на основе коньяка, а если его найти не удалось, смело замените напиток более популярным аналогом — «Куантро». Ингредиенты: текила — 30 мл ликер апельсиновый — 20 мл молоко кокосовое — 40 мл ликер кокосовый — 20 мл сироп сахарный — 10 мл сок лайма — 20 мл Для подачи: розмарин — 1 веточка ягоды свежие — 8 шт. сахар — 1 ст. л. Способ приготовления: Положите в шейкер лед. Влейте все ингредиенты, хорошо встряхните. Смажьте ободок бокала соком лайма или сиропом, опустите в сахар, чтобы получилась каемка.