-Мам, Новый год скоро? Елку будем ставить? Уже можно открывать подарки? Собачата целый день труться около меня, пока я готовлю праздничный обед. Им перепадает то кусочек курочки, прока я готовлю салат"Столичный", потом кусочек говядины, пока заливаю холодец...

Салат «Советская Рига» — традиционное блюдо с культурным контекстом и многолетней историей, берущей свое начало в далеких 1970-х годах, быстро ставшее символом советской кухни и не утерявшее своей популярности и по сей день. Необычное сочетание ингредиентов делает салат ярким и запоминающимся для всех, кто его хоть раз попробовал. Для приготовления нам понадобятся: Куриное филе (отварное) — 200 г;Маринованные огурцы — 3 шт;Яйца вареные — 2 шт;Сыр твердый — 50 г;Салат латук — 1 шт;Помидоры — 3 шт;Соль (по вкусу);Майонез ½ столовой ложки...