15-18 декабря 2022 г. в выставочном комплексе «Хлебозавод» на площадке "Бойлерная" в г. Москве проходил новогодний "Клинок". Выставка проходила в компактном формате, был представлен ограниченный круг производителей ножей, но покупателей от этого было не меньше! Я побывал там в последний день выставки 18 декабря, и покупатели всё приходили. Большой плюс таких выставок, что любой покупатель перед покупкой может тактильно ознакомиться с любым изделием и протестировать его на бумаге, овощах/фруктах, а также задать на прямую вопросы производителю и если всё устроит, то приобрести...