9 прочтений · 4 года назад
Новогодний кекс «Снежный венок»
Для кексика: Продукты: Для декорирования – один апельсин; 200 граммов сахарного песка; 3 ветки розмарина; немного клюквы либо вишни (мороженной либо свежей); небольшое количество печенья; 3 сахарные тросточки. Для покрытия – 3 больших яйца; 150 граммов сахарного песка; горсточка соли; ванилиновую пряность – на острие ножа. Заготовка: Помажьте формочку для выпечки растительным маслом и чуть-чуть рассыпьте мукой, смахивая избытки. В чашку положить 360 граммов муки, какао, загустителя, соли и соды...
32 прочтения · 1 год назад
Готовим пряничный шоколадный кекс "Рождественский венок"
До Нового года осталось 5 дней... Новогодняя пора может стать отличным поводом попробовать что-то новенькое. Сегодня я расскажу, как приготовить рождественский кекс в виде венка, который может стать главным украшением праздничного стола. Ингредиенты Для кекса: 2 чашки (260 г) муки общего назначения 1 чашка (200 г) сахара 3/4 чашки (90 г) какао-порошка 2 ч. л. пищевой соды 1 ч. л. разрыхлителя 1 ч. л. специй лебкухен 1/2 ч. л. соли 2 больших яйца 2/3 чашки (160 мл) пахты 1/3 стакана (80 г) сметаны 1/3 стакана (80 мл) подсолнечного масла 2 ч...