Всем добрый день. Рада видеть вас на своём канале. И сегодня я предлагаю вам рецепт жульена. Ингредиенты : Способ приготовления : Приятного аппетита...

Всем привет! Я - голодная Алиса и сегодня я расскажу вам, как приготовить жульен. Кто-то скажет, что это совсем не новогоднее блюдо, а я скажу, что оно порционное и приготовлено из замороженных белых грибов, поэтому вполне подойдет для новогоднего застолья. Мой муж прекрасно готовит, а я поведаю вам все его секреты. Начнем мы с нарезания белой части лука порей. Режем вдоль и на мелкие полуколечки. Прижариваем его на сливочном масле с добавлением растительного до прозрачного состояния. Нарезаем грибочки...