1533 читали · 1 месяц назад
Новогодние кексы круче чем в самом дорогом магазине. Яркая и ароматная выпечка для праздничного стола.
Медовый, имбирный, на темном пиве и с марципаном. Лучшие праздничные рецепты. Простые и понятные. Готовить одно удовольствие. Представить себе новогоднее или рождественское застолье без десерта можно, но сложно. В семьях с детьми такой вариант невозможен. 😁 По этой причине все стараются. Но времени в обрез, и каждый решает задачу исходя из доступного. Ведь сложносочиненные пирожные и торты требуют не только материальных, но и временных затрат. На выручку приходит выпечка из категории «чем проще, тем лучше»...
4 недели назад
Рождественский имбирный Кекс с мёдом, орехами и изюмом.
Общий выход готового изделия 1.2 кг. Пищевая ценность продукта на 100 грамм: Корень имбиря натираю на мелкой тёрке. Если у вас сушёный имбирь (специя) его количество составит 5 г. Грецкие орехи рублю ножом. Изюм промыл и обсушил на полотенце. В яйца всыпаю: сахар, соль и ванилин. Вымешиваю на высоких оборотах миксера. В сотейник с мёдом установленный на плите всыпаю соду и помешивая довожу мёд до янтарного цвета. Как только мёд стал янтарного цвета, выключаю плиту, снимаю сотейник с огня и добавляю холодное сливочное масло...