О японском тортике с клубникой знает каждый, кто увлекается аниме. В рождественских эпизодах без этого десерта никуда. История этой красивой сладости немного прозаична, но за годы формирования традиции празднования Рождества в Японии клубничный торт стал неотъемлемой частью праздника, спутником романтических встреч... Рождественский клубничный тортик — дитя французской кондитерской и американской культурной традиции. Его готовят из бисквита женуаз, крема шантийи и сочной спелой клубники. Противоречий...

Простой пошаговый рецепт "Японского Рождественского торта", по которому вы сможете приготовить это изысканное японское блюдо у себя дома. Ингредиенты: Губка: 50 г муки 50 г сахара 1/4 ч. л. разрыхлителя 4 яйца 2 ст л молока 2 ст л меда Кремовая начинка: 500 мл двойных сливок 4 ст л сахара около 20 ягод свежей клубники Приготовление: Сначала разогрейте духовку до 175°C и смажьте маслом 20-сантиметровую круглую форму для выпечки. В этом рецепте используется техника пароварки, чтобы торт получился удивительно легким, поэтому сначала наполните миску теплой водой и отставьте в сторону...