Птица получается очень нежной и сочной, а выглядит невероятно аппетитно. Такой гусь украсит любой праздничный стол. фото из открытых источников Ингредиенты: 1. Гусь - 1 тушка (до 3 кг);

#новыйгод Сочный гусь в рукаве – рецепт очень нежного, мягкого и невероятно пикантного блюда. Это блюдо всегда пользуется успехом, будь то семейный обед или праздничный приём. Чтобы получить идеальное блюдо из гуся для праздничного стола, нужно знать, как правильно его готовить. Я расскажу, как приготовить гуся в рукаве, и поделюсь секретом, чтобы гусиное мясо не было жёстким. Ингредиенты: Гусь, Рассол:, воды , соли, Маринад на 1 кг птицы:, мёда, горчицы, соли, чёрного перца, сухого чеснока, приправы...

Рождественский гусь с яблоками в соусе из апельсинов Ингредиенты: 1 средний гусь, 5-7 апельсинов, 2 ст.л. мёда, 200 г яблочного пюре (можно использовать детское питание), соль, молотый чёрный перец – по вкусу, яблоки для начинки. Приготовление: Подготовьте гуся. Приготовьте соус: сок из апельсинов смешайте с яблочным пюре, солью и молотым чёрным перцем. Натрите полученным соусом гуся снаружи и изнутри (внутрь даже побольше соуса положите). Затем нафаршируйте яблоками, зашейте и поставьте запекаться на противне или в утятницу...

Гусь в рукаве – рецепт очень нежного, мягкого, сочного и невероятно пикантного блюда. Это блюдо всегда пользуется успехом, будь то семейный обед или праздничный приём. Здравствуйте, друзья! Меня зовут Светлана, и я рада приветствовать вас на своём кулинарном канале! Приятного аппетита! Радуйте вкусными блюдами себя и своих близких! Ингредиенты: на 1 л воды - 30 г соли 1 ст. ложка мёда 1 ч.ложка горчицы 0,5 ч...