149 читали · 13 часов назад
Торт "Шоколадный бархат": хоть на праздник, хоть на Новый год 2025
Я использую: Бисквит: Крем: Глазурь: Займёмся тестом! В миску взбиваем 3 яйца, всыпаем 100 грамм сахара, добавляем щепотку соли и перемешиваем венчиком до однородности. После вливаем 100 миллилитров растительного масла и снова перемешиваем. В жидкую массу всыпаем 250 грамм муки, 1 чайную ложку разрыхлителя и замешиваем тесто. В отдельную миску вливаем 200 мл. кипятка, всыпаем 45 грамм какао, перемешиваем и вливаем в тесто. Хорошо смешать венчиком до однородности. Тесто готово! Выпекаем бисквит! Разъёмную форму 22 см...
11 часов назад
Гайд: как приготовить шикарный новогодний стол и не рухнуть без сил
Пожалуй, каждой хозяйке известно это состояние: весь день у плиты, а вечером — без сил и настроения праздновать этот самый Новый год. Кто-то переходит на покупку салатов и доставку готовых блюд. Другие и вовсе отмечают торжество в ресторанах. Но что делать, если доставка — лично вам не вкусно, а празднование в семейном гнезде — ваше все? Спокойствие, выход есть. Давайте разбираться, что отнимает львиную долю времени при приготовлении торжественного стола? Решаем задачу пошагово! Чтобы не толкаться в магазинах, закажите доставку...