Повар Илья Поздняков рекомендует приготовить салат «Лошадка» для праздничного стола. «Этот салат — не просто блюдо, это символ. Лошадь всегда ассоциировалась с силой, скоростью, удачей и благородством. Мне хотелось создать что-то, что не только порадует глаз и желудок, но и принесет в дом энергию этих прекрасных животных в канун Нового года», — рассказал Илья Поздняков. По словам шефа, салат «Лошадка» идеально подходит для праздничного стола — он сытный, но при этом свежий, а его необычный внешний вид гарантированно вызовет восторг у гостей, особенно у детей...