Предновогодний сезон – это время, когда каждый бизнес стремится создать в своем заведении настоящую праздничную атмосферу. Однако сегодня людей трудно удивить традиционными украшениями, гирляндами, led-подсветкой. Даже самый изысканный декор редко вызывает эмоции. Именно поэтому всё более популярными становятся иммерсивные технологии. В ресторанах и кафе теперь важно не просто подавать блюда в красиво оформленном интерьере, а с помощью света и звука воздействовать на все органы чувств, вырывая гостей из повседневности и погружая их в уникальную атмосферу...

В этой статье расскажем о том, откуда берется интерьер объекта. Любой объект - результат совместного творчества заказчика и целой кучи исполнителей. На примере ресторана расскажем как появляются ваши любимые места. В первую очередь, идею ресторана "рожает" заказчик (или консультанты, если заказчик - инвестор, а не ресторатор). Как правило, это идея именно кухни, идея напитков, их сочетания, так как ресторан - это, в первую очередь, вкусная еда. Далее, в работу вступают архитекторы и технолог...