Всеми любимое мороженое крем-брюле делается на основе жидкой карамели. Карамель довольно просто приготовить дома. Если вы не хотите этим заниматься, то возьмите вместо нее вареную сгущенку (2-3 столовые ложки) и вперед! Всеми любимое мороженое крем-брюле делается на основе жидкой карамели. Карамель довольно просто приготовить дома. Если вы не хотите этим заниматься, то возьмите вместо нее вареную сгущенку (2-3 столовые ложки) и вперед! Крем-брюле был изобретен в XVII веке, а сегодня это один из любимых европейских десертов...

Удивите гостей, самостоятельно приготовив новогодний десерт-мороженное «Крем-брюле». Эта сладость прекрасно дополнит ваш праздник и порадует любителей сладкого Ингредиенты Сливки 20 %-ной жир. (35% жирности) 200 мл Молоко сгущ. вареное 100 г Фундук Приготовление 1)Сливки взбить до густоты...