9 месяцев назад
Всем привет!Декор шоколадных плиток от проекта какао.
На форму плитки с шоколада не нужно Давить сухо овощами . Это первый вряд. Это второй врянт. Сначала украшаем плитку резными начинка ми. А теперь заливаем шоколад сверху начиная распределяем с помощью шпалки формочкой для того, чтобы выходили лишьние пузыри. Шоколад из кэроба. Для этого нам надо 100г какао масло 100 г кэроба. один к одному. Кэроба по себе сладкий. Корогунадо порезать на четыре части можно взять мëд, орехи, мендаи изюм и мяту. Когда вы зали форму горячий шоколад а потом...
1 год назад
"Фантазийная плитка из белого шоколада🌸 с декором из малинового ганаша"
Фантазийная плитка из шоколада - это изобразительное искусство в кулинарии, а точнее в шоколадном деле. Создаётся на основе выбранной тематики, чаще всего связанной с предстоящим праздником. Праздники можно подразделить на два типа: личный и всеобщий. Примером личного праздника может служить самый важный день в жизни каждого - это День Рождения! Ко второму типу праздников (всенародным) можно отнести: День матери, День отца, 23 февраля, 8 марта, Новый год и другие. В теме таких...